Разцъфнало в сърцето на Розовата долина, Шато Копса е място, където да споделите с любим човек и близки приятели. Построен според каноните на средновековната архитектура, в каменните му основи е вградена изба и там, във френски, американски и български дъбови бъчви, отлежават най-добрите селекции.
Около комплекса се простират част от собствените масиви от грижливо отглеждани лозя. Розовата долина има уникален характер, който влива в свежия букет на Копса топлината на южното слънце, сладките ухания на рози, лавандула и ароматни билки, прохладния повей на Балкана. Тук със страст и иновативен дух третото поколение винари развиват бизнес и създават модерни вина, свързани с историята на Долината.
Тук могат да прекарват времето си в съзерцание, мечти, сладки разговори с приятели под звездите на нощното небе или в планове за още малки бягства. Разбира се, в свежата и неустоима компания на виното на Шато Копса.
Офертата включва четиристепенно гурме меню и дегустация в Шато Копса за двама човека.
1. Arlecchino Sauvignon Blanc – вино с бледо лимонов цвят с изразен аромат на зелени
треви, лимонена кора и цитруси – съчетаваме това вино с Розов домат с гриловано козе
сирене и рукола.
2. Angelica Rosé – розе, създадено от сорта Каберне Совиньон с фин аромат на ягода,
малина и горски плодове – съчетаваме виното с Артишок с пъдпъдъче яйце и прошуто.
*Това вино е отличено с приз в международното изложение International Wine
Challenge и със сребърен медал на Винария 2018г.
3. Château Copsa Cuvée Rouge - вино, с което нашата винарна се гордее - класически
купаж от сортовете Каберне Совиньон и Мерло. Елегантен аромат на узрели черни и
червени плодове – съчетаваме това вино с Гъши дроб с конфи от червен лук и карамелен
сос.
4. Stradivarius Rouge - червено вино, резултат от купажирането на сортовете Сира,
Мерло и Каберне Совиньон. Долавят се фини нотки на черни плодове, синя слива и черен
шоколад – съчетаваме това вино със свински медальон и букет от пипер.
Цена: 170 лв. за двама
* Гурме дегустациите са с предварителна заявка!
Уикенд пакет с нощувка вижте тук.
Искате да проверите конкретна дата за винено преживяване?
Преди да закупите ваучера, свържете се с нас на тел. 0887 55 24 08, info@winetours.bg или ни пишете във Фейсбук.
The delivery of the gift box is done through courier Ekont. You can also order an online voucher. We will send it to you as soon as we receive confirmation of payment. You can print it out.
